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在户外做自助餐带哪些食品物品？

首先，得有烧烤架，碳烤的话，就带木炭，优选果木炭。电烤的话，要带电瓶。

其次，物品要带食用油、孜然、食盐、辣椒面、油刷子、碳夹子、铁针子、酒精、凳子、垫子、碟子等物品。这些是必备的。

最后，食品就比较多，可以带串好的土豆片、金针菇、鸡中翅、馍片、猪肉串、羊肉串、娃娃菜、鸡心、茄子、腰子等。